• Niveau Bac+2 validé (L2 Sciences et Technologies)
• BUT Génie biologique (2e ou 3e année)
• BTS ou BTSA en biologie, biotechnologies ou agroalimentaire

• Maîtriser les techniques de microbiologie et de biologie moléculaire
• Identifier, cultiver et utiliser des micro-organismes à des fins industrielles
• Conduire des bioproductions (fermenteurs, bioréacteurs)
• Mettre en œuvre des procédés de bioconversion et de production de métabolites
• Réaliser des techniques d’extraction, purification et analyse (chromatographie, HPLC, etc.)
• Appliquer les démarches qualité, hygiène, sécurité et gestion des risques
• Analyser des données scientifiques et expérimentales
• Utiliser des outils de bio-informatique et bio-statistiques
• Mener un projet scientifique (analyse, synthèse, restitution)
• Communiquer à l’écrit et à l’oral (y compris en anglais technique)
• Comprendre le fonctionnement des entreprises en biotechnologies

• Maîtriser les techniques de microbiologie et de biologie moléculaire
• Identifier, cultiver et utiliser des micro-organismes à des fins industrielles
• Conduire des bioproductions (fermenteurs, bioréacteurs)
• Mettre en œuvre des procédés de bioconversion et de production de métabolites
• Réaliser des techniques d’extraction, purification et analyse (chromatographie, HPLC, etc.)
• Appliquer les démarches qualité, hygiène, sécurité et gestion des risques
• Analyser des données scientifiques et expérimentales
• Utiliser des outils de bio-informatique et bio-statistiques
• Mener un projet scientifique (analyse, synthèse, restitution)
• Communiquer à l’écrit et à l’oral (y compris en anglais technique)
• Comprendre le fonctionnement des entreprises en biotechnologies

• Cours magistraux, travaux dirigés et travaux pratiques
• Projets tuteurés (analyse de données, veille scientifique)
• Travaux individuels et en groupe
• Interventions de professionnels du secteur
• Études de cas et applications industrielles concrètes
• Remise à niveau scientifique en début de formation
• Formation en présentiel + part de travail à distance (projets)
  

• Contrôle continu sur l’ensemble des unités d’enseignement
• Examens sur table
• Devoirs maison
• Évaluations en travaux pratiques
• Rapports écrits (individuels ou en groupe)
• Soutenances orales et présentations
• Évaluation des projets tuteurés
• Évaluation de la mission en milieu professionnel
• Suivi personnalisé tout au long de la formation

Cette formation vise l'insertion professionnelle. Elle formera des « techniciens supérieurs spécialisés » et des « assistants ingénieurs » compétents dans le domaine des bio-industries, plus particulièrement des bioproductions en fermenteurs, des conduites des bioréacteurs de laboratoires, pilotes ou industriels et des techniques d’extractions et de purifications associées. Le diplômé sera alors capable d’intervenir sur le choix des procédés, de maîtriser les paramètres techniques et biologiques, d’assurer l’entretien des installations, de veiller au bon respect des normes d’hygiène et de sécurité, et d’appliquer les bonnes pratiques de laboratoire.

• Technicien supérieur en biotechnologies
• Assistant ingénieur en bio-industries
• Responsable technique en production biotechnologique
• Technicien en microbiologie industrielle
• Technicien en contrôle qualité
• Technicien en R&D en biotechnologies
• Opérateur ou pilote de bioprocédés (fermentation, bioréacteurs)